Evolveo Salente Sous Vide Vařič Nerez

Salente SuChefMetoda powolnego gotowania SOUS VIDEUrządzenie do gotowania Sous Vide Salente SuChef wprowadza do kuchni jedną z najnowocześniejszych metod gotowania stosowanych przez profesjonalnych kucharzy w restauracjach z gwiazdkami Michelin – powolne gotowanie zawvakowanych składników w kąpieli wodnej w stałej, niskiej temperaturze. Dzięki tej metodzie składniki tracą swoją masę, zachowują soczystość, teksturę, ważne witaminy, minerały, składniki odżywcze i wartości odżywcze. W porównaniu z tradycyjnymi metodami przygotowania, zachowują też bardziej intensywny i lepszy smak, aromat i kolor. Bardzo ważną korzyścią jest fakt, że potrawy nie można przypalić ani rozgotować, a jest to zdrowa metoda przygotowywania bez tłuszczów i olejów.Jeszcze prostsze to nie może byćW prostocie tkwi piękno. Urządzenie do gotowania Sous Vide Salente SuChef udowodni Ci, że nawet długie przygotowania potrawy mogą być w rzeczywistości krótsze, niż myślisz. Wystarczy wybrać odpowiednią kombinację temperatury i czasu spośród predefiniowanych przepisów lub samodzielnie dopasować własną kombinację i jednym naciśnięciem przycisku rozpocząć przygotowanie. Nie musisz się o nic martwić – urządzenie Salente wykona wszystko za Ciebie. Masz mnóstwo czasu dla siebie albo możesz spokojnie pójść spać.Cichy, wydajny silnik DCRównomierne podgrzewanie kąpieli wodnej do ustawionej temperatury zapewnia najwyższej klasy silnik DC. Przepływ wody osiąga wartość 20 litrów na minutę, co jest dwukrotnie większą wartością w porównaniu z konkurencją. Kolejną zaletą silnika DC w urządzeniu do gotowania Sous Vide Salente SuChef jest cicha praca, która jest na granicy słyszalności.Nierdzewne wykonanie z najwyższej jakości materiałuDługą żywotność modelu Salente SuChef gwarantuje użycie najwyższej jakości stali nierdzewnej klasy SUS 304, która sama w sobie ma praktycznie nieograniczoną żywotność jako materiał. Jest higienicznie bezpieczna i posiada rygorystyczną certyfikację LFGB potwierdzającą bezpieczny kontakt z żywnością. Nierdzewna SUS304 jest materiałem łatwym w utrzymaniu – bardzo prostym do czyszczenia za pomocą ekologicznych środków czyszczących, a w dużej większości przypadków wystarczy ciepła woda do płukania.Wodoszczelne wykonanie klasy IPXUrządzenie do gotowania Sous Vide Salente można bez obaw myć bezpośrednio pod kranem. Wodoszczelność klasy IPX7 zapewnia jego odporność nie tylko podczas gotowania, ale także podczas mycia, co sprawia, że jest jeszcze prostsze do utrzymania – umyj pod bieżącą ciepłą wodą i pozostaw do naturalnego wyschnięcia. Jak proste!Pełna specyfikacja:Do garnków o pojemności 6-50 litrówMaksymalna szerokość zacisku dla pokrowców o grubości 1-23 mmZintegrowany cyfrowy wyświetlacz LED o wysokim kontraścieBezdotykowe, sensorowe sterowanie z wysoką trwałościąWyświetlanie temperatury i czasu na cyfrowym wyświetlaczuZakres temperatur od 40 do 90 °C w krokach co 0,1 °CZakres czasu od 5 minut do 100 godzin w krokach co 1 minutęZintegrowany termostat do utrzymywania temperatury z dokładnością ±0,3 °CWizualna sygnalizacja pozostałego czasu za pomocą 10 diod LEDSygnał dźwiękowy po osiągnięciu docelowej temperaturySygnał dźwiękowy po zakończeniu gotowaniaKompatybilny z garnkami z każdego materiału i z pojemnikami plastikowymi przeznaczonymi do bezpośredniego kontaktu z żywnościąWodoszczelne wykonanie klasy IPX7Nierdzewny napęd obrotowy gwarantujący równomierny obieg i temperaturę kąpieli wodnejObudowa, spirala grzewcza i napęd obrotowy wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej SUS304 o długiej żywotnościMiekkie gumowe wyściełanie uchwytu dla maksymalnej ochrony powierzchni garnkaOdpinany, nierdzewny pokrywa spirali grzewczej dla łatwego czyszczeniaMożliwość wyboru jednostek temperatury (°C lub °F)Przepływ kąpieli wodnej 20 litrów na minutęWysokość poziomu wody 6,6 cmDługość przewodu zasilającego: 1 mOchrona przed przegrzaniemWskaźnik niskiego stanu kąpieli wodnejInteligentna autodiagnostyka z wyświetlaniem komunikatów o błędach na wyświetlaczuCertyfikat LFGB do bezpiecznego kontaktu z żywnościąCertyfikaty europejskie LVD, EMC, RoHSNapięcie znamionowe): 220-240 V?Częstotliwość znamionowa): 50/60 HzMoc znamionowa): 1100 W / 5 AWymiary (szer. × gł. × wys.): 83 × 83 × 380 mmWaga: 1,24 kgZawartość opakowania:Urządzenie do gotowania Sous VideUchwyt na garnekInstrukcja obsługi (EN/DE/CZ/SK/HU/RO/IT/SLO) Opis produktu został przetłumaczony przez sztuczną inteligencję i może zawierać nieścisłości.